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【タムLove♡様専用・ご相談ページ】令和6年度新米・農家直送 丹後コシヒカリ【2025年度カレンダ】
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![[中古] アレンエドモンズ サイドゴア スエード Taunton 茶 8E](https://static.mercdn.net/item/detail/orig/photos/m81427349820_1.jpg)
こちらは定期購買いただいている方用の、専用ページ（ご相談ページ）です。
玄米24キロ
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家族で作っている丹後のコシヒカリをぜひ、食べていただきたく、出品します。
●丹後とは？
写真の通り、京都府北部にある田舎町です。
京都で？とびっくりされますが、山の幸、海の幸に恵まれた自然豊かな地域です。夏は海へダイブ！冬は雪遊び！と四季がはっきりした地域です。
●どんな特徴があるの？
肥えた土、山から流れ出る冷たくきれいな水、昼夜の温度差を利用して栽培することで、ツヤ・粘り・甘みが強いお米が育ちます。
●どこで売ってるの？
流通に限りがあり、ほとんどのお米が近畿地方で消費されていると言われています。
●アピールポイント
「家族が食べるもの」という前提があるため、我が家では極力、農薬を使わずに栽培することを心がけています。
今年はアワ、ヒエが酷く2回入れることとなってしまいましたが、全ての田んぼに入れたわけではなく、特に酷い部分に限定して入れるなど、極力少なくで済むような対応をしています。
またお米の周りの雑草は、除草剤を使わず、草刈機や手作業で除草しています。
●生産者
この丹後の地で、ほそぼそと農家を続けて来ています。お米は我が家の生き字引である、祖父（95歳）の知識を借りながら、昔ながらの方法で作り続けています。
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